Eh già quando ho voglia di dolce penso alla crostata rustica di mamma, un dolce senza fronzoli che vi stupirà per la sua bontà. Ogni volta che la preparo non sono tranquilla finché non vedo l’ultima fetta… e vi garantisco che riesce a conquistare anche gli scettici, è di una bontà sconfinata; certo quando la fa mamma è tutta un’altra cosa!! PREPARAZIONE: 10 min. COTTURA: 30 min. DIFFICOLTA’: facile KCAL: 335 INGREDIENTI: 300 gr. Farina 0 115 zucchero 115 burro salato a temperatura ambiente 1 uovo intero 2 tuorli 1 scorza  limone grattugiato bio 500 gr. marmellata extra di albicocche PREPARAZIONE: la prima cosa da ricordarsi quando si prepara una…